2025年度 (一社)日本調理科学会関東支部 講演会

場所

Zoomウェビナーによるオンライン開催

テーマ

調理科学と家電技術の融合～くらしを変える調理家電の最前線～

●演題1：15:35～15:45

「事業紹介・Panasonic Cooking@Labの紹介」

パナソニック株式会社くらしアプライアンス社 キッチン空間事業部調理機器BU

Panasonic Cooking@Lab　明石 英子 氏

●演題2：15:45～16:05

「おいしさと手軽さの両立を。ビストロオーブンレンジの調理技術について」

技術戦略部電子レンジ調理ソフト課　明石 英子 氏

●演題3：16:05～16:25

「技術で変わる家庭料理～自動調理鍋オートクッカービストロの開発秘話～」

技術戦略部調理器調理ソフト課　広田 起子 氏

●演題4：16:35～16:55

「一粒のおいしさを求めて～IHジャー炊飯器開発秘話～」

技術戦略部調理器調理ソフト課　加古 さおり 氏

●演題5：16:55～17:15

「IHクッキングヒーターの調理技術～グリル調理と加熱技術の進化～」

技術部ソフト設計課　野口 綾子 氏

参加受付

以下のURLあるいはQRコードよりお申込みください。

11月13日(木)までにお申し込みの方は　11月14日(金)にZoomウェビナーにアクセスするための情報をメールにてお送りいたします。

11月14日(金)以降にお申し込みの方は　11月28日(金)にお送りいたします。

参加費は無料です。

申込フォーム：https://forms.office.com/r/sXG8DTWy1m

申込締切：2025年11月27日(木)